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ナシ・ゴレン&ご飯
NASI GORENG & NASI /Indonesian style fried rice & Rice
ナシ・ゴレン&ご飯 NASI GORENG & NASI /Indonesian style fried rice & Rice

ナシゴレン(チキンorシーフード)

ナシゴレン(チキンorシーフード)

¥920

NASI GORENG/Indonesian style fried rice

海老、卵、鶏肉が入ったあっさり塩味のチャーハンは、インドネシアのソウルフード。

スパイシーナシゴレン(チキンorシーフード)
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スパイシーナシゴレン(チキンorシーフード)

¥1,000

NASI GORENG SURABAYA/Fried rice with spicy flavor

サンバルソースで仕上げたナシゴレンは、ピリ辛だけではなく奥深い味わい。

ナシゴレンスペシャル(チキンorシーフード)
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ナシゴレンスペシャル(チキンorシーフード)

¥1,000

NASI GORENG SPECIAL/Fried rice with fried egg

ナシゴレンに目玉焼きと海老せんべいを添えた大人気の一品。

ナシ・プティ(白飯)

ナシ・プティ(白飯)

¥260

NNASI PUTIH/Steamed rice

ナインドネシア料理と白いご飯の組み合わせは、相性バツグン!

point

インドネシアのソウル・フード

ナシ・ゴレンは、インドネシアの焼き飯のこと。現地では「料理人の数だけ、ナシ・ゴレンの作り方がある」といわれるほど、あらゆるレストラや屋台、そして家庭でも定番の料理で、インドネシアのソウル・フードともいえます。お好みで「サンバル」を加えてどうぞ。

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